Gầu Hoa Bò Úc (Gù Bò)

Gầu Hoa Bò Úc - Gù Bò

Thịt gù bò Úc hay còn được gọi là Bướu bò Úc nghe có vẻ khá lạ lẫm nhưng thực chất chính là phần thịt nổi lên ở phần lưng gần phía cổ con bò. Phần thịt này xuất hiện khi con bò đã đến tuổi trưởng thành và cũng chỉ có một phần thịt khá ít. Đây cũng được coi là một trong những phần ngon và độc đáo nhất của con bò Úc khi thịt có mỡ và nạc đan xen cân đối khiến miếng thịt thơm ngon và không bị khô. Thịt gù bò Úc vừa mềm, có độ nạc mỡ vừa phải cân đối nhưng không gây ngấy, khi nấu đúng độ chín thịt còn có độ giòn độc đáo chứ không hề dai như những phần thịt bò khác.

Tại Family Food, gù bò Úc là sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ các thương hiệu thịt bò hàng đầu của Úc với đầy đủ tem nhãn của nhà sản xuất và dấu kiểm định của Chi Cục Thú Y.

Gù hoa bò Úc sẽ được thái mỏng theo nhu cầu của Khách hàng 

Giá Trị Dinh Dưỡng Từ Gầu Hoa Bò Úc

Ngoài hương vị thơm ngon, thịt gù bò Úc còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều vitamin khác nhau có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể người sử dụng một cách hiệu quả. Những người thiếu chất, đặc biệt là thiếu máu có thể sử dụng thịt gù bò Úc để tăng cường sức khỏe, tăng cao khả năng miễn dịch, giúp có thể khỏe mạnh hơn. Thịt gù bò Úc còn tăng cơ bắp cho người sử dụng, giúp làm đẹp múi thể hình cho cơ thể.

Chế Biến Món Gì Từ Gầu Hoa Bò Úc

Ngoài cách sử dụng để làm thành phần cho món lẩu, gù bò còn có thể để nướng, nhúng mẻ hay xào cần tây, phở bò, nộm bò,….

Gù hoa bò Úc nhúng lẩu thơm ngon