Lõi rùa bò Úc là phần bên trong của bắp bò, nơi tập trung nhiều gân nhất, ăn giòn, thịt ngọt. Lõi rùa là thực phẩm quen thuộc giàu dinh dưỡng, giàu chất sắt và các thành phần axit amin, protein cần thiết cho cơ thể, giúp cải thiện sức đề kháng của cơ thể, được chế biến đa dạng trong bữa ăn hàng ngày.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
Trong 100g lõi bò Úc chứa: 18.5g protein, 19g chất béo, 7.5g chất béo bão hòa, 251 calo và 0g carb.
Lõi rùa bò Úc có 0g carb nên hỗ trợ rất tốt trong việc giảm cân mà lại tốt cho việc tạo cơ bắp của những người tập gym.
Không chỉ thế, lõi rùa bò Úc còn chứa một số loại hoạt chất sinh học như creatine, taurine, glutathione… mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Lõi rùa bò Úc được nuôi dưỡng chăn thả tự nhiên không có chất hóa học, không cám tăng trọng, không nuôi trong môi trường ô nhiễm nên thịt càng chất lượng và cực kỳ an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
CÁC MÓN LÀM TỪ LÕI RÙA BÒ
- Rùa bò ngâm giấm
- Phở rùa bò
- Rùa bò nhúng lẩu
- Lõi rùa bò kho nhừ
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.