Thăn bò Fuji – Nguyên liệu tuyệt hảo cho món steak chuẩn vị

Nếu bạn đã từng thưởng thức qua món steak với nguyên liệu là thăn bò Fuji thì chắc chắn không thể quên được hương vị ngọt thơm khó quên của nó. Nếu chưa biết hương vị đặc biệt đó đến từ đâu thì hãy theo dõi bài viết dưới đây để biết tại sao thăn Fuji lại là một lựa chọn tuyệt vời cho món steak chuẩn vị!

Đặc trưng của thăn bò Fuji 

Thăn bò Fuji là phần thịt được lấy từ những con bò Fuji Nhật Bản. Fuji có nghĩa là Phú Sĩ – một địa danh nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào và cũng là nơi ra đời của loại thịt chất lượng hàng đầu thế giới. 

Bò Fuji được nuôi theo tiêu chuẩn khắt khe và hiện đại bậc nhất Nhật Bản. Hơn nữa, quy trình sản xuất và chế biến cũng được ứng dụng các công nghệ tiên tiến nhằm lưu giữ tối đa chất lượng và nguồn dinh dưỡng của từng miếng thịt. Đối với bò Fuji, phần thịt được yêu thích nhất đó là thăn bò. 

Thăn bò Fuji không phải là những miếng thịt thông thường. Các kỹ sư Nhật Bản tài ba đã khéo léo đưa các dưỡng chất từ thịt, xương, sữa bò và tinh chất nấm Shimeji vào trong miếng thịt thăn lưng. Cách làm này đã tạo nên những đường vân mỡ cẩm thạch xen kẽ đồng đều rất bắt mắt. Hơn nữa, vị thơm ngọt, mềm mại của miếng thịt cũng được nâng lên và có độ ngon đặc biệt hơn bao giờ hết.

Tại sao thăn Fuji là lựa chọn hàng đầu cho món steak?

Steak là món ăn phổ biến của thịt bò. Tuy nhiên, cách chế biến này có yêu cầu khá cao về nguồn nguyên liệu và thường chỉ được thực hiện trong các nhà hàng, khách sạn cao cấp. Dù vậy, thăn bò Fuji vẫn dễ dàng trở thành nguyên liệu tuyệt hảo cho món steak trứ danh nhờ những ưu điểm vượt trội như:

• Là loại thịt có tiêu chuẩn cao về màu sắc, độ bóng, độ mềm và vị thơm đậm đà, ít mỡ. 
• Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt, tinh chất nấm và sữa đã giúp miếng thịt có được hương vị thơm ngon, ngọt đậm và độ mềm hoàn hảo. 
• Nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp protein và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. 
• Các đường vân cẩm thạch xen kẽ rất bắt mắt, mỡ nạc đồng đều, không gây khô khi chế biến cũng không gây ngán khi thưởng thức. 
• Vị thơm mềm không khác gì thịt bò Wagyu Nhật Bản cao cấp nhưng giá cả lại “hạt dẻ” hơn rất nhiều, giúp người tiêu dùng tiết kiệm chi phí. 
• Được sơ chế và đóng gói theo tiêu chuẩn cao cấp nhất của Nhật Bản nên độ tươi ngon cùng nguồn dinh dưỡng dồi dào sẽ được bảo đảm một cách tối ưu. 

Nhờ những đặc điểm này, steak bò Fuji không chỉ được sử dụng trong các nhà hàng cao cấp mà đã dần trở nên quen thuộc với bữa ăn của các gia đình. 

Cách chế biến món steak với thăn bò Fuji của Family Food 

Family Food là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu uy tín, chất lượng hàng đầu hiện nay. Thăn bò Fuji do Family Food cung cấp được đánh giá cao về độ tươi ngon cũng như giàu dinh dưỡng. Đây cũng là nguồn nguyên liệu được khách hàng lựa chọn nhiều nhất cho món steak. 

 

Cách thực hiện món steak với thăn bò Fuji của Family Food như sau: 

• Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu như: tỏi băm nhuyễn, xì dầu, rượu sake, đường và rã đông thăn bò. 
• Bước 2: Sau khi thịt mềm ra, hãy ướp với một chút muối và tiêu. 
• Bước 3: Làm nóng chảo với mức lửa vừa, sau khi chảo nóng, cho dầu vào tráng đều rồi đổ tỏi vào và xào thơm, đến khi ngả vàng thì vớt ra. 
• Bước 4: Cho miếng thịt đã ướp vào chảo, mỗi mặt để khoảng 2-3 phút tùy vào sở thức ăn tái hay ăn chín của gia đình bạn. 
• Bước 4: Cho xì dầu, rượu, đường trộn thành nước sốt rồi rưới lên thịt.
• Bước 5: Lấy miếng thịt ra khỏi chảo vào thưởng thức.

Trên đây là một số thông tin và cách chế biến steak bằng thăn bò Fuji. Nếu muốn đặt mua thịt bò sạch chất lượng Hà Nội, hãy liên hệ ngay với Family Food theo địa chỉ sau: 

THỰC PHẨM SẠCH FAMILY FOOD

VPGD: Số 41 BT1 KĐT Pháp Vân Tứ Hiệp, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội.

Hotline: 0797921988

Email: ctyfamilyfood@gmail.com.

Facebook: https://www.facebook.com/familyfood.1988